Krītiņi un marmelādītes - 1.septembra Zinfandel

Jaunā mācību gada sākuma priekšvakarā ienāca prātā uzrakstīt par kādu augusta sākumā pamēģinātu Kalifornijas Zinfandel - jautru, rotaļīgu sarkanvīnu, kas noteikti iedrošinās ne vienu vien, kas izlēmis sākt aizraujošu ceļojumu sarkanvīnu pasaulē - īstā izvēle, lai nesabītos no pirmajiem iespaidiem un ar interesi spertu nākamos soļus šajā lauciņā

BURGER PARTY ZINFANDEL 2019 13,5%

Tā reize, kad etiķete , nosaukums un iesaiņojums nu nemaz, necik nemaldina - caurspīdīgi zaļa viegla stikla pudele, gandrīz “bārbijrozā” (bet vairāk uz koraļtoņa pusi) skrūvējams korķis, uzraksti, kas atgādina draudzīgu bāru ēdienkaršu (un skolas) tāfeli, sola visīstāko bezrūpīgo ballīti smieklu, skaļas mūzikas un draugu sabiedrībā

Pasteļtoņu krītiņi, ar kuriem it kā veidotas  piezīmes uz šī vīna pudeles etiķetes- tāfeles, turpina savus pierakstus arī aromātā un garšā-

te ir Zinfandel raksturīgās sausi saldenās plūmju, ķiršu, kazeņu, vaniļas un dūmu notis, bet tās ir ieplīvurotas, izpludinātas, jā - it kā tās būtu iepildītas marmelādēs, pat “gumijlācīšos” - varbūt neveiksmīgs salīdzinājums - vīns noteikti saglabājis dūmakainas un sausam vīnam raksturīgās nianses, bet nu ļoti vēlas iepatikties, draudzēties un būt jūsu kompānijā gan kā partneris ēdienam - nosaukumā minētie burgeri, arī pica, hotdogi (viss - ieteicams, pašu gatavots), gan tad, ja kopā ar to izvēlēsieties turpināt ballīti, dejojot un/vai sarunājoties līdz rītam.

Auditorija - studenti (+18, protams ;)), satrauktie skolēnu vecāki un skolotāji - tie, kuri varbūt jau noguruši no “stiprā” alkohola, saldajiem kokteiļiem un dzirkstošiem vīniem, bet vēl (vai šobrīd) nevēlas iespringt, veltīt laiku un uzmanību tai  brīnišķīgajai substancei glāzēs , kas palīdz nosvinēt vakaru.

Brīdinu - kādā mirklī jūs sajutīsiet, ka jūsu ožas receptorus, jūsu garšas kārpiņas un prātu ir skāris kas īpašs un, pieļauju, - atpakaļceļa nebūs - laipni lūgti (sarkan)vīna pasaulē, kurā viens no labākajiem pirmajiem skolotājiem varētu būt tieši

BURGER PARTY ZINFANDEL 2019 13,5%